Saturday, September 12, 2009

Isteri yang baik?

Orang kata kalau nak tambat hati suami, kena jaga makan minumnya. Ikhlas aku cakap, masa bujang aku tak pandai masak. Aku pernah buat bubur kacang letak pewarna hijau untuk impress epul. Aku pernah 8 kali belek resepi masak cilipadi ikan tenggiri. Aku memang fail bila bab masak lauk. Aku pernah masa kecik letak kicap dan tambah air panas bila abang aku suruh masak kicap ikan. Tapi sekarang, setelah 6 tahun kawin, aku belajar masak yang berat2. Dulu aku sangat jeles bila Effa main campak2 jer masak kari. Masa aku berjiran dengan dia kat Cheras, aku selalu order dia bila nak makan something. Bila aku kawin, aku belajar ngan Epul masak. Masakan pertama aku ialah sup sayur. Aku nangis bila tengok dia makan. (Eh, aku dah citer eh).. Aku nak citer yang hari tu aku masak rendang. Dan aku rasa best. Mesti Cik Maimun lompat bintang aku pandai masak rendang. Rendang epul ngan aku tak sama. Kalau aku punya, mesti ada daun kunyit dan kerisik banyak. Epul punya letak pucuk ubi dan minyak masak (ganti kerisik), so aku cuba masak stail Cik Maimon dan bila Epul cakap best, berbunga siket.

Aku letak santan 2 kotak jer, dah lemak.. tapi kalau ikutkan arwah Wan aku, mau lagi banyak santan diletak. Huhu.. alangkan bestnyer kalau ada daun kunyit..

Ini rendang sebelum mengering. Daging lembu kat sini keras lah. Memang tak sesuai buat sup atau goreng. Rasa mcm daging kerbau. Tapi tak sedap sangat. So, raya nanti nak buat rendang ayam jer lah. Aku masak dalam periuk jer since non stick. Lagipun, aku takde kuali yang macam kawah tuh..

Hari tu teringin nak makan lobster. Epul beli dua ekor 10 dollar. Orang kata rebus jer, aku cubalah. Maybe aku tak pandai.. the taste is erkhh.. Eh, orang buang tak kepala dia sbb 'otak' dia bila dah masak hanyir lah. Maybe lepas ni aku na buat masak lomak cili api. Tunggu ingatan aku pada lobster yang aku masak ilang dulu.. Haha..
p/s Ambik kau.. sekali upload entri..Haha.. Kak Saimon ialah PA kepada Ambassador, dia lambat balik hari nih. Huhu, kena lah tunggu kan.

11 comments:

cheqmonq said...

sedapnyer rendang tuh.


iskk rendang letak pucok ubi? first time siot aku dengar!


herkkk fail ekk itu lobseterrrr? ahahahahahah takper. pasni sure ko terell masakkk lobseeterrrrrrr

Salwa Musa said...

lene.. satu hari nanti bila husband kau ngan anak2 addicted to the food that you cook.. baru kau rasa lagi sexited.

anak aku .. smpai ke ayam pun suruh aku goreng.. kalu org lain goreng tak sedap.. (aku rasa tak relevan.. tapi tulah.. )

dan paling sronok (tapi actually memenatkan) bila kita penat2 keje di bulan ramadhan ni.. dan pasar ramadhan pun byk.. husband still suruh kita masak.. goweng ikan pun tak pe katanye..

amn said...

"I cakap kan laki I suka makan bubur kacang..."

Anggek tak statement akak. Tetiba.

cheqmonq said...

anggek nak mampos dee! ahahahahahahah

izanmalek said...

lene... petua nak lembutkan daging.. masukkan sudu stainless steel dalam masakan tu sampai daging empuk... i dah try.. memang menjadi punn....

jai said...

kak elene kedekut dgn aku..passsword blog pun x nak bagi..dah la mkn x ajak kitaorg..x ingat pun orang kat sini..kitaorg mkn ikan masin jer..mana ada lobster beso2 tu...duit raya jgn lupa pos.dah mcm karangan da ni..ha,hadiah kawen blhla survey2 dr skrg..ekeke..kad kawen aku email jer la..klu bagi yg ori pun x tentu lagi dtg..ekekeke..selamat berpuasa dan selamat hari raya..halal mkn minum yer..gurau2..semoga gembira bersama keluarga di perantauan...hujan emas di negara orang ,hujan batu negeri sendiri baik ujan emas kan..pastu blh bw blk emas negeri sndiri..kan ker kaya tu...

Elene Manshor said...

Haha.. Kak Izan, letak correlle lagi cepat empuk kan..

Jai, hari tu dah bagi lah ngek.. Ngan reena sekali. Nak kawin eh? Paham2 sudah okeh.. Hahaha..

izanmalek said...

alaa... nak corelle.... nanti nak balik 6 set tauu hehehehe... kak izan tak nampak kue karipap tu.. tapi nampak pinggan tu jer hehehe

Elene Manshor said...

Kak: pinggan x penting, yg penting makanan tu ikhlas dimasak dan sedap dimakan. Hahahs

izanmalek said...

bestnyer dapat borak2 smalam... ceria je suara elene... riuh rendah kat opis... semua conqure nak cakap... berebut2.. tu la kann.. bile dah jauh2 nih dapat dengar suara pun rasa melayang hehehe....

ok la tuhh.. elene kire dah serasi la kat sana.. raya nanti ape menu?

Y@ZeD@ said...

raya lom lagik dah buat rendang?? wahh, kagum ai okeh!! saya pun tak penah buat rendang, tp dis year nak try jugekk.. apa lg, google myresipi.net jeh la!! muahahahha...

kak, lobster tuhh nak sedap rebus dulu ngn air n minyak sikit then angkat toskan, then belah belakang, sapu butter (lagik byk, lagik best!), butter sapu di setiap pelusuk lobster.. masuk dlm oven jap, bakar dlm 5min cukup, kuarkan then leh makan.. try ler!!

xperlu masak cili api bagai2 pun..!!